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Les produits de terroir

les produits de terroir

Attention, cette rubrique est faite pour les gourmands ! On vous aura prévenu…

Visiter une ville sans faire frétiller ses papilles ne serait pas une visite digne de ce nom… Partez donc à la découverte de nos quelques producteurs locaux et de nos agriculteurs pour savourer ces spécialités bien de chez nous.

Un petit verre...

Quoi de plus logique que de commencer une dégustation par un apéritif ? La micro-brasserie Brasse-Temps vous propose une jolie carte de bières brassées sur place, de la célèbre « Cuvée des Trolls » à la bière nommée « Temps des Cerises » en passant par la « Blanche-Neuve » et l’« Ambrasse-Temps ». Vous ne parvenez pas à choisir ? Commandez donc une rafale qui vous permettra de goûter aux 4 sortes de bières dans de petits verres de dégustation.

Et si vous cherchez l’exclusivité en matière de bière, procurez-vous la Wark, l’unique bière blonde de la micro-brasserie « Tête Chargée » à Limelette ou encore la blonde rafraichaissante et la brune fruitée et boisée de la brasserie familiale "Ottignies" entièrement faites à la main.

http://tetechargee.be

www.biere-ottignies.be

Ou une envie de sucré ?

Pour les amateurs de sucré, deux adresses incontournables vous accueillent principalement à la belle saison mais pas que ! Testez les multitudes de parfums de glace chez Carette et si la météo n’est pas de la partie, ce glacier la transforme en un fabuleux milk-shake que vous pourrez accompagner par une crêpe pour vous réchauffer.

Pour un goûter un peu plus sain, les fraises de Pinchart sont récoltées de mai à septembre et sont réputées les meilleures de la région. En dehors de la période de récolte, les fruits sont transformés en de délicieuses confitures, sirops et liqueurs. Outre la fraise, les « Délices de Pinchart » proposent leurs framboises, asperges, chicons pleine terre et autres produits de terroirs de proximité dans leur petit magasin attenant aux champs.

Où trouver ces produits locaux ?

Retrouvez les adresses de tous ces producteurs dans notre annuaire !

Rendez-vous également dans les boutiques de produits locaux qui se sont développées récemment sur notre territoire pour y trouver, notamment, la production de nos agriculteurs : des produits de proximité dans la boutique des "Délices de Pinchart", de bons produits frais et de saison chez « Färm » et « Alimenterre », issus de l’agriculture biologique chez « BioStory » et « Mondo Bio » et l'épicerie zéro déchets de produits bio « GraspHopper ».

 

  

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